カコさんの日記

上記の広告は30日以上更新（記事投稿）のないブログに表示されています。  

わさびを頂いたので、ブログ教室の皆さんに、おすそ分けです。
先日、伊豆の国農協のお料理講習会で、わさびソースを習ったばかりだったので、
グットタイミング！！豚肉に塩コショウをして焼き、わさびソースをかけます。その上
にわさびの千切りをちらします。

＊わさびソースの作り方＊

わさび（少量を千切り・あとはすりおろしておく）　　1本
玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　１/２個
白ワイン　　　　　　　　　　　　　１/２Ｃ
生クリーム　　　　　　　　　　　　１/２Ｃ
醤油　　　　　　　　　　　　　　　大１

鍋に玉ねぎみじん切り、白ワイン、を加えて火にかけ煮詰める。醤油、生クリーム
を加えて火を止め最後にわさびを加え混ぜる。

　＼(~o~)／







  

軒下のたまねぎ。夕飯のサラダになります。  

先日、ゴーギャン展に行って来ました。たまには美術鑑賞もいいものです〓
  

早く大きくな～れ

  

記事投稿
  

ブログ村は、おいしくて楽しい所でした。
まだまだ初心者の未熟者にやさしく教えて下さいました。
感謝・感謝です。m(__)m
特にキャンディーさんありがと～お会いできて良かったヽ(^o^)丿
これからも宜しくお願いします。  

昨日は、自分の写真投稿でいっぱいいっぱいでした。
今日、改めて教室の皆さんのブログを見たら、皆さん余裕で・・・
持って行った写真が大きすぎるとかでなかなか入らず、先生にカメラの調整
をして頂いたので、これからがんばりま～す。
今日は、いちごさんとブログ村に行ってきます。ランチが楽しみ
  

写真投稿むずかしいです。